中兴镇美食攻略:寻味琼北乡村烟火
中兴镇虽小,却藏着澄迈最地道的琼北风味。建议安排一天时间,边走边吃,感受慢节奏的美食之旅。
必吃推荐清单:
- 中兴烤乳猪:镇上的老字号大排档现烤现卖,皮脆肉嫩,蘸白糖吃是本地特色。人均约50-80元。
- 福山咖啡配糕点:到福山咖啡种植园体验现磨咖啡,搭配椰丝bua(糯米糕),午后享受慢时光。
- 农家黄皮鸡:用本地黄皮果炖煮的散养鸡,酸甜开胃,推荐镇南路的家庭餐馆。
- 石山豆腐煲:用火山岩矿泉制作的豆腐豆香浓郁,煲中加入虾米和野菜,鲜美无比。
- 路边腌粉:早餐必试!酸笋、花生、卤汁拌粉,5元一碗充满市井气息。
行程建议:
早餐从腌粉开始,中午品尝烤乳猪和黄皮鸡,下午喝福山咖啡解腻,傍晚尝试豆腐煲。多数餐馆集中在镇中心主街,步行可达。注意部分农家菜需提前预约。